Alga Marinha Hijiki Rongcheng 40g

Peso Liq.: 40g

Hijiki (Sargassum fusiforme) é uma alga marinha marrom que cresce em litorais rochosos no Japão, Coreia e China. As formas de escrever os kanjis, que são um exemplo de ateji, significam literalmente grama da cauda de cervo ou grama do ninho da ovelha.

Hijiki é um alimento tradicional e vem sendo parte da dieta balanceada japonesa por séculos. O hijiki é conhecido por ser rico em fibras e minerais, como cálcio, ferro e magnésio. De acordo com o folclore japonês, o hijiki ajuda a melhorar a saúde e a beleza.

O hijiki é verde ou marrom quando encontrado na natureza. Após coletar, o hijiki é cozido e ressecado para ser vendido em sua forma seca. Depois de passar por esse processo, ele se torna preto. Para preparar o hijiki seco para comer, ele primeiro é molhado com água e depois cozinhado com ingredientes como shoyu e açúcar.

Normalmente é comido com outros alimentos como vegetais e peixes, e pode ser adicionado a pratos que foram defumados, cozidos, marinados ao shoyu ou molho de peixe, cozinhado a óleo ou adicionado a sopas. Ele pode ser misturado com arroz para se fazer sushi, mas não é utilizado para enrolá-lo.

Ingredientes: Algas Marinha.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Produtos Alergênicos: Algas Marinha.

Conservar em local seco e arejado.

Fabricante: RONGCHENG XUFENG AQUATIC PRODUCTS CO., LTD.

Origem: China.