Pimenta Vermelha em pó Shichimi Tougarashi s&b 15g

Referência: 1217

Shichimi ou Nanami significa ?Setes Sabores? e Tougarashi significa Pimenta chili vermelha. Shichimi é a variação do Ichimi (mais apimentado). O shichimi togarashi é mais que uma simples pimenta, é uma mistura elaborada, equilibrada e tem um aroma muito característico.

A pimenta chili vermelha é a base desta mistura, depois temos temperos secos da culinária asiática: gergelim preto e branco, chinpi (casca de laranja), sanshou (pimenta japonesa), algas e gengibre. Por ser em pó é de fácil utilização, sendo usado diretamente nos alimentos. Está pronto para o consumo.

É bem ampla a utilização podendo ser usado em sopas, espetos, assados, frituras, grelhados, saladas, cozidos e etc. O udon e lámem são os pratos mais famosos que se usam o Shichimi. É indicado para pessoas que procuram por picância e sabor em um único produto.

Ingredientes: Pimenta Chilli, Casca de Laranja, Gergelim Preto, Gergelim Branco, Pimenta Japonesa, Algas e Gengibre. Não contém glúten.

Embalagem: 15g.

Fabricante: S&B.

Origem: Japão.